Сочные креветки на подушке из свежего микса салатов с томатами и огурцом. Всё аккуратно заправлено насыщенным соусом «Цезарь», дополнено ароматным пармезаном и пряными хрустящими гренками — классика в более лёгком и свежем звучании.

280

Состав: креветки, микс-салата, томаты, огурец, соус цезарь, сыр пармезан, пряные гренки

Нежное филе курицы на подушке из свежего микса салатов с томатами и огурцом. Блюдо заправлено насыщенным соусом «Цезарь», дополнено ароматным пармезаном и пряными хрустящими гренками — сытно и по-настоящему сбалансировано.

280

Состав: куриное филе, микс-салата, томаты, огурец, соус цезарь, сыр пармезан, пряные гренки

Обжаренный в кунжуте тунец с румяной корочкой и нежной серединой подаётся на свежем миксе салатов с болгарским перцем и томатами черри. Дополняют блюдо перепелиные яйца и пикантная заправка, подчёркивающая вкус рыбы и придающая салату яркий характер.

180

Состав: тунец в кунжуте, микс салатов, перец болгарский, яйцо перепелиное, черри, пикантная заправка

Сочная вырезка говядины на свежем миксе салатов с томатами и сладким болгарским перцем. Хрустящий лук фри добавляет текстуру, а пикантная заправка с соусом ворчестер подчёркивает насыщенный мясной вкус и делает блюдо выразительным и сбалансированным.

165

Состав: говядина вырезка, перец болгарский, микс салатов, томаты, лук фри, пикантная заправка с соусом ворчестер

Сладкий запечённый болгарский перец и сочная говядина сочетаются с маринованным огурцом и картофелем, создавая насыщенную и домашнюю основу. Завершают блюдо хрустящий лук фри и ароматная ореховая заправка, объединяющая вкусы в тёплую, выразительную композицию.

185

Состав: перец болгарский, говядина, огурец маринованный, картофель, лук фри

Нежный говяжий язык подаётся тёплым с печёным картофелем и хрустящим луком фри. Завершает блюдо яйцо пашот с бархатным желтком, создавая насыщенное и уютное сочетание текстур и вкусов.

200

Состав: язык говяжий, картофель, яйцо пашот, лук фри

Обжаренный на ароматном чесночном масле баклажан сочетается со свежими томатами и нежным мягким сыром. Оригинальная заправка объединяет вкусы, придавая салату насыщенность и деликатную сливочную мягкость.

200

Состав: обжаренный на чесночном масле баклажан, мягкий сыр, свежие томаты, оригинальная заправка

Обжаренная утиная грудка с румяной корочкой подаётся с сочной грушей и томатами черри. Грецкий орех добавляет приятную текстуру, а лёгкая цитрусовая заправка освежает вкус и подчёркивает нежность мяса.

200

Состав: обжаренная утиная грудка, груша, черри, грецкий орех, заправленные цитрусовым соусом

Золотистые баклажаны с аппетитной хрустящей корочкой подаются со свежими томатами и нежным сливочным сыром, создавая контраст текстур и мягкий, насыщенный вкус.

150

Состав: баклажан, томаты, сливочный сыр